Mas de la Seranne (Aniane)

Le Mas de la Séranne (du nom de la chaîne de collines en face) se situe à Aniane (très ancien village viticole) à 30 km au NO de Montpellier.

Plus de détails: www.mas-seranne.com

Clos des immortelles, AOP 2022

Mas de La Séranne

6 x 75cl

6 x 25.50 CHF

(TVA 8% incluse)

Vin BIO!

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Rouge

Antonin et Louis, AOP 2021

Mas de La Séranne

6 x 75cl

6 x 31.00 CHF

(TVA 8% incluse)

Vin BIO

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Rouge

DEGUSTATIONS D'AUTOMNE:
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Caddie

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Cépage	Syrah 25%; Cinsault 25%; Mourvèdre 25%; Grenache 10%; Morrastel 10%; Carignan 5%.
Région	Terrasses du Larzac
Vinification	Fermentation traditionnelle et longue macération.
Elevage	13 mois en fûts de chêne Allier et Centre, de 1 à 3 vins.
Garde	1 à 8 ans
Accord	Viandes relevées ou en sauce, gibiers, daubes, tajine d'agneau, certains fromages.
Température de service	16 °C
Disponibilité	En stock

Cépage	Syrah 40%; Mourvèdre 30%; Carignan 20%; Cinsault 10%.
Région	Terrasses du Larzac
Rendement	25 hl/ha
Vinification	Fermentation traditionnelle et longue macération.
Elevage	13 mois, en fûts de chêne Alliers et Centre, avec 50 % de neufs, 50 % de 1 vin, puis 6 mois en cuve et 6 mois minimum en bouteille
Garde	2 à 10 ans
Accord	Idéal sur une côte de boeuf ou un gibier.
Température de service	16 °C
Disponibilité	En stock